岗位职责：
1.会议餐厅接待与服务：
• 负责会议培训期间的会场服务工作，含桌型调整、会场指引、会场服务等；
• 配合客户需求摆放相应桌型及桌牌，会议前准备茶水、会议用品，检查会议室设备；
• 会议培训期间，对会议过程全程陪同，随时进行添加茶水及贵宾指引等服务；
• 配合会议培训期间的餐厅服务工作，含客户指引、送客等，提供高效、专业的餐饮服务；
• 协助布置会议培训期间的餐饮区域，营造良好的用餐氛围。
2. 现场协调与沟通：
• 与会议培训组织方、酒店或餐厅团队保持良好沟通，确保会议服务顺利进行；
• 处理现场突发情况，及时解决客户或参与者的会议及用餐需求和问题；
3.团队协作与支持：
• 与会议培训团队、客房和餐厅团队紧密合作，确保会议和餐饮服务与其他环节无缝衔接；
• 协助完成会议培训相关的其他支持工作；
4. 客户反馈与改进：
• 收集会议参与者对餐饮会场服务的反馈，提出改进建议；
• 持续优化餐厅、会场服务流程，提升客户满意度。

岗位条件：
1.教育背景：
• 中专或高中及以上学历，专业不限，酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先。
2.工作经验：
• 具备1-2年熟悉会议或宴会餐饮服务流程。
• 有高端会议、培训活动或星级酒店服务经验者优先。
3.专业技能：
• 具备良好的服务意识和沟通能力，能够准确理解客户需求并提供专业服务。
• 熟悉餐饮会议服务流程，了解基本的餐饮及会场服务礼仪和规范。
4.综合素质：
• 形象气质佳，仪态端庄，能够代表公司形象。
• 具备较强的团队协作精神，能够适应高强度工作环境。
• 工作细致认真，具备良好的应变能力和抗压能力。